Inqilab Logo

শুক্রবার, ১৯ এপ্রিল ২০২৪, ০৬ বৈশাখ ১৪৩১, ০৯ শাওয়াল ১৪৪৫ হিজরী

শীতকালীন সবজিতে স্বস্তি

অর্থনৈতিক রিপোর্টার : | প্রকাশের সময় : ১০ নভেম্বর, ২০১৮, ১২:০৩ এএম

রাজধানীর কাঁচাবাজারগুলো শীতের সবজি ফুল কপি, শিম, মুলা, লাউ, শালগমের পাশাপাশি বিভিন্ন শাকে ভরপুর। শীতের শাক-সবজির সরবরাহ বাড়ায় কমেছে সব ধরনের সবজির দাম। বেশিরভাগ সবজিই পাওয়া যাচ্ছে ২০ থেকে ৩০ টাকার মধ্যে। ফলে সবজির দামে নেমে এসেছে স্বস্তি।

নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মূল্য কমতে শুরু হওয়ায় খুশি ক্রেতা-বিক্রেতারা। বিক্রেতাদের দাবি, বাজারে পণ্যের সরবরাহ বেশি থাকায় দাম কমছে। আর দাম কম হওয়ায় বিক্রি বেড়েছে। তবে কমেনি সাদা সোনা খ্যাত ইলিশের দাম।

গতকাল রাজধানীর ফকিরাপুল কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা গেছে, শিমের পাশাপাশি ফুলকপি, পাতাকপি, মুলাসহ শীতের সব সবজির দাম কম। বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে শীতের সবজি ভরপুর থাকায় দাম কমছে। খুচরা বিক্রেতা আবুবকর জানান, এখন শীতের সব সবজিই বাজারে ভরপুর। সব ধরনের সবজির দাম কমেছে।
সামনে হরতাল-অবরোধ বা ঝড়বৃষ্টি না হলে দাম আরও কমবে। গত সপ্তাহে যে ফুলকপি বিক্রি হতো ৪০ টাকায় এখন তা ২০-২৫ টাকা। লাউ প্রতি পিস ৫০, মুলার কেজি ৩০, বেগুন ৪০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। গত সপ্তাহে ৪০-৫০ টাকা পিস বিক্রি হওয়া পাতাকপি ৩০ টাকায় নেমে এসেছে। কমেছে কাঁচা মরিচের দামও। দোকানে ৮০ টাকা কেজি কাঁচা মরিচ বিক্রি হলেও ভ্যানে বিক্রি হচ্ছে ৬০ টাকা। টমেটোর দাম সপ্তাহের ব্যবধানে কিছুটা কমলেও অপরিবর্তিত রয়েছে গাজরের দাম।

বাজারভেদে টমেটো বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৮০ টাকা কেজি। আর গাজর ৮০ থেকে ১০০ টাকা। বিজয়নগরের বাসিন্দা গৃহিণী আলেয়া খান বলেন, অনেকদিন ধরেই বাজারে সবজির দাম বাড়তি ছিল। এখন দাম কিছুটা কমছে। টমেটো ও গাজরের দামও কমা উচিত।

মাছবাজার ঘুরে দেখা গেছে, ইলিশে ভরপুর হলেও দাম কমছে না। ৬০০ থেকে ৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছের কেজি ৫০০ থেকে ৬০০ টাকা। গত সপ্তাহে একই ওজনের ইলিশের দাম ছিল ৪০০ টাকা। আর ছোট আকারের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৪০০ থেকে ৫০০ টাকায়। ইলিশ বিক্রেতা মো. হেলালউদ্দিন বলেন, ক্রেতাদের মাঝে ইলিশের চাহিদা বেশি তবে আড়তে ইলিশ কম। ফলে দাম বাড়ছে। ইলিশ ছাড়াও ক্রেতাদের মধ্যে দেশি মাছের চাহিদা বেশি। মাছ বিক্রেতা জব্বার শিকদার জানান, দেশি রুই বিক্রি হচ্ছে ৩০০ টাকা কেজি, শিং ৪০০ থেকে ৫৫০, বোয়াল ৬৫০, কোরাল ৬৫০ টাকা। এক সপ্তাহের ব্যবধানে ৩০ টাকা কমে কাতল মাছ এখন ৩০০ টাকা কেজি।

অন্যদিকে ১০ টাকা কমে ডিমের ডজন এখন ৯০ টাকা। অপরিবর্তিত রয়েছে পিয়াজ, বয়লার মুরগি, ডিম, গরু ও খাসির মাংসের দাম। প্রতি কেজি দেশি পিয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৪০-৪৫ টাকা। আমদানি করা ভারতীয় পিয়াজ বিক্রি হচ্ছে ২৫-৩৫ টাকা কেজি। বয়লার মুরগির কেজি ১৩০-১৪০ টাকা। গরুর মাংস ৪৮০-৫০০ ও খাসির মাংস ৬৫০-৭০০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে।

কাটারিভোগ ছাড়া কমেছে সব ধরনের চালের দাম। লতিফ রাইস এজেন্সির স্বত্বাধিকারী মনির হোসেন জানান, গত সপ্তাহে ৬৬ টাকা দরে বিক্রি হওয়া নাজিরশাইল এখন ৬০ টাকা কেজি। মিনিকেট ৬০, তবে পাইকারি ৫৪ টাকা। কেজিপ্রতি ২ টাকা কমে মোটা চাল বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকা দরে, পাইজাম ৪২, ১০ টাকা কমে চিনিগুঁড়া এখন ৮০ টাকা।



 

দৈনিক ইনকিলাব সংবিধান ও জনমতের প্রতি শ্রদ্ধাশীল। তাই ধর্ম ও রাষ্ট্রবিরোধী এবং উষ্কানীমূলক কোনো বক্তব্য না করার জন্য পাঠকদের অনুরোধ করা হলো। কর্তৃপক্ষ যেকোনো ধরণের আপত্তিকর মন্তব্য মডারেশনের ক্ষমতা রাখেন।

ঘটনাপ্রবাহ: সবজি

৪ এপ্রিল, ২০২২
২৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২২
৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২২
২৯ জানুয়ারি, ২০২২

আরও
আরও পড়ুন
এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ
গত​ ৭ দিনের সর্বাধিক পঠিত সংবাদ