Inqilab Logo

ঢাকা রোববার, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২০, ১২ আশ্বিন ১৪২৭, ০৯ সফর ১৪৪২ হিজরী

মিশেলের পুষ্টিনীতি বদলে যাচ্ছে

ইনকিলাব ডেস্ক | প্রকাশের সময় : ১৯ জানুয়ারি, ২০২০, ১২:০১ এএম

যুক্তরাষ্ট্রের স্কুলে শিশুদের সকালে বা দুপুরের খাবারে বেশিরভাগ ফলমূল ও শাক-সবজি দেয়ার নিয়ম চালু করেছিলেন সাবেক ফার্স্ট লেডি মিশেল ওবামা। তবে শুক্রবার তার ৫৬তম জন্মদিনেই সেই নীতি বদলে দেওয়ার ঘোষণা দিয়েছে ট্রাম্প প্রশাসন। নতুন নিয়মে ফলমূল-শাকসবজি কমিয়ে এর বদলে বেশি করে পিজ্জা-বার্গারের মতো ফাস্টফুড জাতীয় খাবার বাড়ানোর প্রস্তাব দেয়া হয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ) সেখানকার খাদ্য ও পুষ্টি সেবার বিষয়টি দেখাশোনা করে। তারা জানিয়েছে, খাদ্যসেবা সহজ করা ও অপচয় কমাতে এই নতুন নিয়ম চালু করা হচ্ছে। এটি কার্যকর হলে মিশেল ওবামার লেটস মুভ কার্যক্রমের কিছু অংশ এবং ২০১০ সালের ‘স্বাস্থ্যকর,ক্ষুধামুক্ত শিশু আইন’ পরিবর্তন করা হবে। সাবেক মার্কিন প্রেসিডেন্ট বারাক ওবামার স্ত্রী মিশেল হোয়াইট হাউসে থাকাকালে স্বাস্থ্যকর খাদ্যগ্রহণ একটি প্রধান ইস্যু হিসেবে গড়ে তুলেছিলেন। অপরদিকে বর্তমান মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের জাঙ্কফুডপ্রীতি সবারই জানা। অনুষ্ঠান-সমাবেশে গিয়ে বহুবার তাকে কেএফসি-ম্যাকডোনাল্ডসের খাবার খেতে দেখা গেছে। ট্রাম্পের অন্যতম প্রিয় খাবারই হচ্ছে ব্লু চিজ দেয়া হ্যামবার্গার। তবে নিজের পছন্দ বলে শিশুদেরও একই ধরনের খাবার খেতে দেয়া উচিত নয় মন্তব্য করে মার্কিন প্রেসিডেন্টের কড়া সমালোচনা করেছেন এনভায়রনমেন্টাল ওয়ার্কিং গ্রæপের প্রেসিডেন্ট কেন কুক। ইন্টারনেট।



 

দৈনিক ইনকিলাব সংবিধান ও জনমতের প্রতি শ্রদ্ধাশীল। তাই ধর্ম ও রাষ্ট্রবিরোধী এবং উষ্কানীমূলক কোনো বক্তব্য না করার জন্য পাঠকদের অনুরোধ করা হলো। কর্তৃপক্ষ যেকোনো ধরণের আপত্তিকর মন্তব্য মডারেশনের ক্ষমতা রাখেন।

ঘটনাপ্রবাহ: যুক্তরাষ্ট্র


আরও
আরও পড়ুন
এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ