শিরোনাম

লাইফস্টাইল

পেয়ারা অনেক রোগের নিয়ামক

বাংলাদেশসহ এশিয়ার প্রায় সকল দেশেই নানা আকারের ও নানা রঙের দ্রুত বর্ধনশীল গ্রীষ্মকালীন ফল পেয়ারা পাওয়া যায়। হালকা সবুজ হলুদ রঙের পেয়ারাই অধিক পরিমাণে দেখতে পাওয়া যায়। আর ভিতরের রঙ সাধারণত : সাদা হলেও হালকা লাল রঙেরও হয়ে থাকে। আধা পাকা কিংবা পুরো পাকা পেয়ারাই খাবার পক্ষে বিশেষ উপযোগী। পেয়ারার ব্যবহার সাধারণত কেটে কিংবা কামড়ে হলেও পেয়ারা জ্যাম বা জেলি হিসাবেও খুব জনপ্রিয় সুস্বাদু খাবার। এই আকর্ষণীয় ফলটি খাদ্যগুণে ভরপুর। বৎসরের ঋতুকালীন কোনও বিশেষ সময়ে গৃহীত কয়েকটি পেয়ারা সারা বছর...

ডালিম খান সারা বছর

গ্রাম বাংলার অতি পরিচিতি একটি ফল ডালিম। বাংলাদেশের সর্বত্রই প্রতিটি বসত বাড়ির আঙ্গিনায় ডালিম গাছ দেখা যায়। ছোট আকারের গাছটির ফলের নাম ডালিম। এ ফলকে কোনো কোনো অঞ্চলে বেদানা আবার কেউ আনারও বলে। এ ফলটি সারা বছরই পাওয়া যায়। এটি...

বিশ্বে সাজগোজে আগ্রহ বাড়ছে পুরুষদের

নারীরাই সাজবেন এটাই রীতি। তবে ইদানীং পুরুষদের প্রসাধনী কেনার ধুম পড়েছে বাজারে। বিশেষ করে ত্বক এবং চুলের যত্নে আরও আগ্রহী হয়ে উঠছেন এখনকার পুরুষরা। ইউরোপের দেশ জার্মানির কসমেটিক্স অ্যান্ড ডিটারজেন্ট ইন্ডাস্ট্রির এক অনলাইন জরিপে দেখা গেছে, শতকরা ৬০ জনেরও বেশি পুরুষের...

এই সময়ে আম খান

এই সময়ে এত ফল হয়, যে মানুষের রোদে পোড়ার ক্লান্তি এবং শরীরের ক্ষতি এই ফল খাওয়ার কারনে কাটিয়ে উঠতে কোন বেগ পেতে হয় না। আরো আশ্চর্যের বিষয়, এই সময়ের সব ফলই রসালো। আম, জাম, কাঠাল, লিচু, আনারস সব যেন রস...

ভিটামিন সি-অদৃশ্য টুথব্রাশ

ভিটামিন সি পানিতে দ্রবণযোগ্য একটি অতিপ্রয়োজনীয় ভিটামিন যা স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও গঠনে সহায়তা করে থাকে। শরীরের কোন ক্ষতস্থান শুকাতে সাহায্য করে এবং স্কার টিস্যু গঠন করে। দাঁত, হাড় ও কার্টিলেজ এর কার্যক্রম স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে ভিটামিন...

মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেটের বদলে কাঁঠালের বীচি খান, ইমিউনিটি বাড়বে সহজে!

করোনার দ্বিতীয় ঢেউয়ে বিপর্যস্ত দেশ। প্রত্যেকেই আজকাল প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর চেষ্টা করছেন। ইমিউন সিস্টেমের মাধ্যমেই আমরা সব ধরণের ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম হই। এই সময় দোকানে ভিটামিনস টেবলেটসও প্রায় পাওয়া যাচ্ছে না। তবে জানেন কি ভিটামিনস ট্যাবলেটসের...

সুস্বাদু আম

আম বাংলাদেশের মৌসুমী ফল। সারা বাংলাদেশের বাড়ি ঘরের আশে পাশে, পথে ঘাটে, সড়কে আম গাছ দাড়িয়ে ছায়া ও ফল প্রকৃতির মানুষকে উজাড় করে দিয়ে বাঁচিয়ে রাখছে। রসালো আম ফল ছোট বড় সকলের নিকট প্রিয় খাবার। পাকা আম স্বাদে গন্ধে ও...

করোনাকালে কোন খাবার ইমিউনিটি কমাতে পারে

গত দেড় বছর ধরে করোনায় আক্রান্ত হওয়ার পর থেকে ইমিউনিটি গুরুত্ব বুঝতে পেরেছেন বিশ্ববাসী। সংক্রমণের হাত থেকে রেহাই পেতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও শক্তিশালী করতে হবে। এই কারণেই প্রত্যেকে চিকিৎসকের কথা মতো, নিজেদের সুস্থ রাখতে কী কী খাওয়া উচিত সেদিকে...

পুষ্টি যোগাবে ও রোগ সারাবে ফল

ফল আমাদের চিরায়ত ঐতিহ্যের অবিচ্ছেদ্য অংশ। প্রাকৃতিক দুর্যোগ প্রতিরোধ, খাদ্য চাহিদা পূরণ, পুষ্টি সরবরাহ, মেধার বিকাশ ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিসহ বহুমাত্রিক অবদানে ফলগাছের প্রয়োজনীয়তা অপরিসীম। পুষ্টিবিদদের মতে জনপ্রতি ১১৫ থেকে ১২৫ গ্রাম ফল খাওয়া প্রয়োজন, কিন্তু আমরা খেতে পারছি...

করোনাকালীন বর্ষায় স্বাস্থ্য পরামর্শ

করোনাকালে দেখতে দেখতে চলে এল আরেকটি বর্ষা। একটি সুন্দর এবং মন ভাল করে দেয়া ঋতু হিসেবে বৃষ্টিমুখর বর্ষার কদর রয়েছে। তবে কেবল মানুষই নয়, গাছপালা, প্রাণী, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসও বর্ষাকাল উপভোগ করে। ফলে অনেকে বৃষ্টিতে ভিজতে বা বৃষ্টিস্নাত রাস্তায় সতেজ...