শিরোনাম

লাইফস্টাইল

বেগুনের অনেক গুণ

কথায় বলে যার নেই কোনো গুণ তাকেই বেল বেগুন। এটি প্রচলিত প্রবাদ হলেও বাস্তব বলছে ভিন্ন কথা। বেগুনে রয়েছে অনেক গুণ। বেগুন দিয়ে বানানো যেকোনো পদ খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। সপ্তাহে কমপক্ষে একদিন যদি দুপুরে ভাতের সাথে বেগুন খান তাহলে শরীর নিয়ে আর কোনো চিন্তাই থাকবে না। কারণ এক্ষেত্রে নিশ্চিত একাধিক উপকার রয়েছে।রাজধানীর সোহরওয়ার্দী হাসপাতালের ডা. মুজিবুর রহমান জানান, বেগুনে উপস্থিত ফেনোলিক কম্পাউন্ড এবং আরও সব উপকারী উপাদান রয়েছে। যেমন আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং পটাশিয়াম অনেকভাবে শরীরের...

গর্ভাবস্থায় মুডসুইং!

গর্ভধারণ প্রতিটি নারীর জন্যই অত্যন্ত সুখকর একটি সময় । গর্ভাবস্থায় একজন নারীর শরীরে পরিবর্তন আসবে, এটা জানা কথা । শরীর স্ফীত হয়ে আসার ব্যাপারটা তো সবারই চোখে ধরা পড়ে কিন্তু তার মনের পরিবর্তনগুলো নিয়ে কখনো ভেবে দেখেছেন? দেহের মধ্যে একটা...

বেস্ট ফ্রেন্ডকে বেটারহাফ বানাবেন না!

বন্ধুকেই তো মনের সব কথা খুলে বলা যায়,বন্ধুত্ব ছাড়া ভালবাসা সম্ভব নয় এমন মত অনেকেরই আছে । আর এমন ধারণা থেকেই প্রিয়তম বন্ধুটিকে অনেকেই জীবনসঙ্গী হিসেবে বেছে নিতে চান । কিন্তু বৈবাহিক জীবনে বন্ধু ও বন্ধুতাও জানলা দিয়ে পালিয়ে যায়...

সুস্থ থাকতে চাই স্বাস্থ্যকর খাদ্য

প্রতিদিন নিয়মিতভাবে খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পরিমাণে অল্প কিছু কিন্তু বার বার খাওয়া ভাল সকালের নাস্তাটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আসুন আমরা জেনে নিই আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় কি কি ধরনের খাদ্য থাকা স্বাস্থ্য সম্মত-মোট খাবারের ৩০ শতাংশ ফল ও সবজি।মোট খাবার এর...

বিছানায় ফোন বা ট্যাব নয়

ঘুমানোর আগে বিছানায় স্মার্ট ফোন বা ট্যাবলেট ব্যবহারের আগে আপনি দু’বার চিন্তা করতে পারেন। যুক্তরাষ্ট্রের নিউ হ্যাম্পশায়ারের দমকল দপ্তর কর্তৃক ফেসবুকে পোস্ট করা একটি পিএসএ মতে, আমরা যদিও ইতিমধ্যেই জানি এসব যন্ত্র ঘুমের ক্ষেত্রে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, কিন্তু সেগুলো আপনার...

ভাল মন্দের রহস্যে ঘেরা তিল!

লোকের অঙ্গ বিশেষে এক প্রকার ছোট ছোট কাল চিহ্ন দেখা যায় এটি তিল দাগ নামে পরিচিত। শরীরের এই লক্ষণগুলোকে একেবারে উদ্দেশ্যহীন বলে উড়িয়ে দেয়া যায় না। আপনার ভবিষ্যত কেমন, তা অনেকটাই নির্ভর করে আপনার কর্মের উপর। আর কিছুটা হল আপনার...

রেড মিট ও পনির হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে

রেড মিট খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, না ভালো নয়, তা নিয়ে বহুদিন ধরে বিতর্ক চলেছে। সাস্প্রতিক গবেষণায় দেখা যাচ্ছে যে, নিয়মিত অপ্রক্রিয়াজাত রেড মিট ও পনির খেলে আপনার হার্টের অবস্থা ভালো করে অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি কমায়। কানাডার ম্যাকমাস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের...

গুণে ভরা পেঁপে বীচি

সারা বিশ্বে খুব জনপ্রিয় একটি খাবার পেঁপে। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি এবং কে। পাশাপাশি রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন ক্যারোটিন এবং প্রাকৃতিক আঁশ। পেঁপে গাছের প্রত্যেকটি অংশেই কিছু না কিছু ওষুধি গুণাগুণ রয়েছে। এত গুণেভরা যে পেঁপে তার বিচিগুলো...

মেথির অবিশ্বাস্য জাদুকরী গুনাগুন!

মেথি বীজ আমাদের সবার কাছেই বেশ পরিচিত। মেথি শুধু যে রান্নার কাজেই প্রয়োজন তাই নয় কিন্তু, মেথি মেডিসিন হিসাবেও অনেক কাজে লাগে। রক্তে সুগারের পরিমান কমাতে,ওজন কমাতে, কোলেস্টেরল কমাতে,চুল পড়া কমাতে,বার্ধক্য দূরে সরিয়ে রাখতে মানে তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে...

দ্রুত ঘুম আসার ৫টি বৈজ্ঞানিক পন্থা

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (হু) মানুষের ৮ ঘন্টা ঘুমের সুপারিশ করেছে। কিন্তু উন্নত দেশগুলোতে প্রাপ্ত বয়স্কদের দু-তৃতীয়াংশই ঘুমের এ মেয়াদ পূর্ণ করতে ব্যর্থ হয়। ক্যালিফোর্নিয়া, বার্কেলে বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক নিদ্রা বিশেষজ্ঞ ও স্নায়ু বিজ্ঞানী ম্যাথু ওয়াকারের মতে, চোখে ঘুম নিয়ে গাড়ি চালানো...

উপকারী ক্যাপসিকাম

সারা বিশ্বেই স্বাদের জন্য ক্যাপসিকাম বেশ সমাদৃত। আমাদের দেশেও এই সবজিটির কদর দিন দিন বাড়ছে। বাজারে সাধারণত সবুজ, হলুদ, লাল এই তিন রঙের ক্যাপসিকাম পাওয়া যায়। খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি ক্যাপসিকামের নানা ধরনের পুষ্টিগুণও রয়েছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি,...

খাদ্য, স্বাস্থ্য ও পুষ্টি : একে অন্যের পরিপূরক

খাদ্য, স্বাস্থ্য ও পুষ্টি-এই তিনটি শব্দ একটি আরেকটির সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। সুস্বাস্থ্য ও সুস্থ মনের জন্য প্রতিদিন পুষ্টিকর ও সুষম খাদ্যের প্রয়োজন। দেহের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে হলে একজন ব্যক্তির জন্য সুষম খাদ্য নির্বাচন, খাদ্যের সহজলভ্যতা ও পুষ্টিমূল্য...